Los omega 3 son ácidos grasos que se clasifican como esenciales, es decir, nuestro organismo no es capaz de sintetizarlos por sí mismo y su única fuente de obtención es a través de la dieta. Se encuentran en 2 formas principales en los alimentos, como EPA y DHA, con efectos beneficiosos en nuestro organismo a nivel cardiovascular, y para el mantenimiento del cerebro y la visión.

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